🍎りんご🍏

りんごについて

寒い季節の果物と言えばみかんと並び、リンゴのイメージが強いですね。日本には明治以降外国から導入され、現在主に栽培されている品種は１００種前後と言われていますが、世界的には数千から1万種ほどにもなると言われています。日本では約半分が「ふじ」です。それに次いで「つがる」、「王林」、「ジョナゴールド」などがあります。製菓などでは一般的に「紅玉」がいいと言われていますが、その栽培面積はかなり少なくなっているようです。